生物科技~~肉毒桿菌
介紹常聽到的生技名詞，讓你了解生物科技。
肉毒桿菌
除皺聖品，其作用原理並非以毒攻毒，而是藉由毒素注射至肌肉內，引起暫時性的肌肉麻痺，肉毒桿菌是一種神經性外毒素，在過期或是消毒不完全的罐頭食品和密封醃漬食物中，它以芽孢型式生存著。
當誤食這類食物後，患者容易產生視力模糊、口渴、全身無力，以致肌肉麻庳、呼吸困難等症狀，嚴重者甚至死亡。
正因為它的毒性強烈，二次世界大戰期間，科學家從事肉毒桿菌毒素的純化與製造，目的是要開發生化武器。
至於肉毒桿菌從原先的生化武器轉變成在臨床醫學的應用，則要追溯到1960 年代末期。當時Scott醫師基於「肉毒桿菌毒素中毒後，會產生肌肉無力的現象」，便將其應用斜視患者身上，並在1977年成功地治癒病患。往後的十年，肉毒桿菌擴大其應用範圍，接連運用在眼球震顫、眼瞼痙攣症、半顏面痙攣症、斜頸症上。直到了1989年，美國食品藥物管理局(FDA)核准肉毒桿菌A型毒素正式作為臨床治療。
肉毒桿菌分為七型，包括A、B、C(C1和 C2)、D、E、F和G；當中又以 A型作用最強，臨床效果最好、作用時間也較長。
在美容界，肉毒桿菌為除皺的聖品，其作用原理並不是以毒攻毒，而是藉由毒素注射至肌肉內，毒素與人體的神經末梢的受體結合，抑制神經分泌物質乙醯膽鹼(Acetyl choline)的釋放，阻斷神經傳導，進而引起暫時性的肌肉麻痺。
當肌肉產生暫時性的麻痺，就不會有皺紋的產生，所以哪怕是笑、抬頭，臉上也不會出現一條一條的紋路，這也是為什麼肉毒桿菌會成為美容界除皺的良方了。
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